Cocina Japonesa (Fría)

Adéntrate en la cultura japonesa a través de su gastronomía

  • 150.000 pesos colombianos
  • Avenida Pedregal

Service Description

Aprende las sutilezas, los detalles, las técnicas y los sabores necesarios para hacer un sushi exquisito. Queremos con este curso que pierdas el miedo a preparar el sushi. ¡Te daremos todos los trucos y detalles a tener en cuenta y ya verás lo fácil que se vuelve! Estarás listo/a para hacer una cena japonesa con mucho nivel. Temario: - Presentación de ingredientes y utensilios - Cocción del arroz - Corte del pescado - Hosomaki (rollo de alga nori por fuera y arroz por dentro con un ingrediente) - Uramaki (Rollo de alga nori por dentro y arroz por fuera de varios ingredientes) - Nigiri (Bola de arroz cubierta por pescado) Al finalizar el curso se realizará un almuerzo/cena acompañados por una buena copa de vino.

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  • av. pedregal # 29 - 225 Getsemani Cartagena

    lunaticocsc.reservas@gmail.com

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